Les offres de formation du domaine Sciences et Technologies sont assurées par la Faculté de Technologie et l'Institut Hygiène et Sécurité. Elles sont réparties sur les filières suivantes :
Aéronautique
Automatique
Electromécanique
Electronique
Electrotechnique
Génie Biomédical
Génie Civil
Génie Climatique
Génie des Procédés
Génie Industriel
Génie Mécanique
Hydraulique
Hygiène et sécurité industrielle
Métallurgie
Sciences et technologies
Télécommunications
Travaux publics